Én nem vagyok egy nagy muffinrajongó, sőt. De ez nagyon fincsi, nem száraz, hanem jó krémes cucc :)
hozzávalók / 12 nagy muffinhoz
- 23 dkg liszt
- 2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2 tk sütőpor
- recept szerint 10 dkg étcsokoládé + 10 dkg fehér csokoládé (én 20 dkg étcsokival csináltam)
- 3 dl tejföl
- 2 db tojás
- 8 dkg barna cukor
- 8 dkg vaj
elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tojást felverjük és jól elkeverjük a tejföllel, a cukorral és az olvasztott vajjal.
- A liszthez adjuk a sütőport, a kakaóport és az apróra összetört csokoládékat.
- A tojásos keverékkel összekeverjük.
A tésztát 12-es
muffin formában egyenletesen eloszlatjuk és kb. 22-25 perc alatt megsütjük.
3 deci tejföl????? kosziszepen :D
VálaszTörlésMegcsinaltam, 325 gr tejfolt tettem bele, ez kabe 3 deci ugy dontottem :)
VálaszTörlésAz allaga tenyleg jo lett, de legkozelebb feher csoki helyett tejcsokti teszek bele.
Koszi, Kata!