- 120 ml víz
- 120 ml tej
- 30 ml olívaolaj (30! nem 300!!!) :D
- 7 gramm só
- 6 gramm szárított élesztő (vagy 18 g friss) - én egy tasak szárazat tettem, az 7grammos
- 20 gramm cukor
- 430 gramm liszt
A hozzávalókat összedagasztjuk,meleg helyen megkelesztjük.
- Átgyúrjuk a kenyértésztát, és cipó alakúra formázzuk.
- Előmelegített 170 fokos sütőben megsütjük, kb. 40 perc alatt. (én alsó-felsővel sütöttem, és tettem a sütőbe kis vizet is egy tálban)
ejnye, de szemtelen itt valaki.... :))))))))
VálaszTörlésezt átszabtam magamra:
VálaszTörlés280 ml folyadék, aminek a fele meleg víz, a fele tej vagy savó
1 tasak élesztő (7 g)
1 kupica olivaolaj
500 g liszt
2 teáskanál só
2 evőkanál cukor (de én csak 1-et teszek bele, kicsit kalácsos nekem egyébként)
ebből lesz egy 700-750 g-os kenyér.