2011. június 27., hétfő

Nagyon egyszerű és gyors puding

Olyan mint a drOetker, rettentő gyors és finom.

Csokipuding

  • 5 dl tej
  • 100 g cukor (v. xilit)
  • 37 g keményítő
  • 9 g kakaópor (hagyományos)
  • (esetleg 50 g olvasztott csoki)

mintha kakaót főznél, haberővel könnyű kevergetni a tűz fölött, gyorsan sűrűsödik, rottyan egyet és kész is.

Vaniliapuding (ezt még nem csináltam meg, de biztos ez is ugyanilyen jó)

  • 5 dl tej
  • 85 g cukor (xilit)
  • 40 g keményítő
  • egy kis vaniliakivonat, vagy 2 cs. vaniliáscukor
  • (esetleg 50 g olvasztott fehér csoki)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.