Hozzávalók:
30 dkg túró
20 dkg vaj
30 dkg liszt (fele rétes, fele sima)
1 egész tojás
só
tojásfehérje a kenéshez
mindenféle magok (szezám, len, mák, kömény, stb.)
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrtam, folpackban a hűtőben egy éjszakát pihent. Utána lisztezett deszkán kinyújtottam, megkentem a tojásfehérjével, rászórtam-nyomkodtam a magokat és felszeleteltem derelyevágóval, majd 180 fokon légkeveréssel megsütöttem ropogósra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.